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马首农言·农谚 清 祁隽藻

《马首农言.农谚》的作者为晋中地区寿阳籍清代文人祁隽藻,一个半世纪以来,这些谚语大多依然活在寿阳(春秋时称马首邑)广大群众之中。《马首农言》搜集记载的不仅有农谚、方言、地势、气候、农具、病虫害、畜牧、水利等多方面的农业技术,而且还记述了祀祠、织事、物价、人情、风俗、古建等方面的民风俗尚和社会知识。

正文

序:农之有谚,其来最古。说文谚,传言也。古者酋轩所采,风谣所遗。片谣只句散在里鄙,曩籍乱缕,可得而言。若“黍稷无成,不能为荣。土上冒锨,陈根可拔,耕者急发。力勤十顷,能致嘉颖。三月昏,参星夕,杏花盛,桑叶白,河射角,谌夜裘成,蟋蟀鸣,懒妇警。射的白,斛米百射的元,斛米千。”“欲得谷,马耳镞,子欲富,黄金覆。椹百百,种黍时。坐贾行商,不如开荒。湿耕泽钥,不如归去。耕而不劳,不如作暴。”斯并至理恒言。不涉纤俗,其或发声近鄙,适用惟良,虽有丝麻,无弃菅蒯。以彼仅身从事,朴野不文。管子吕览之篇,汜胜崔贾之说。目未刘览,言辄符合。自天时地得人情土俗,并有征信,无假雕饰,骣非循之则得,违之则失者哉。虽孔门兴不如之叹。班氏有鄙者之讥,小道恐泥,壮夫不为,然三变之禾取其顾本,藕犁之法足以富民,岂曰巢屑,概以略诸。

打了春,四十日摆条风。

风莫风,不上身。

打了春,连鞋单布裙。

一年打两春,黄土变成金。惊蛰河开。

河重冻,谷重种。

惊蛰闻雷米如泥。

春风耩麦,春社燕来。

春风有雨病人稀。

清明栽蒜。

二月清明有花,三月清明无花。

谷雨耩山坡,谷雨抢头种。

立夏种河湾。

立夏种胡麻,九股八格杈。

小满种胡麻,到秋只开花。麦望四月雨。

立夏不种黑。

初一初二缺斤两,初三初四麦弹黄,初五初六霜降早,初七初八打满场,初九初十溢了场,十一十二有余粮。

四月四麦挑旗,五月端午麦秀齐。

三月黑豆四月米。

四月八,冻煞黑豆甲。

小满前后,安瓜点豆。

小满麦定胎。

谷种至小满。

小满花不回家。

槐芽儿鸡爪,种谷稀少。

芒种急种黍,夏至也不迟。

芒种植黍生芽。

芒种黍子急种谷。

有钱难买五月旱,六月连阴吃饱饭。

夏至日得雨,一点值千金。

夏至不种高山黍,还有两垧植糜子。

得节不得节,夏至吃大麦。

夏至不留秧。

黑豆不识羞,夏至开花立了秋。五八月小尽。晚田少种。

五月小,必定好,五月大,必定怕。

小暑吃角角,大暑吃麦麦。

天河掉角吃角角,天河东西吃新米。

夏至三庚入伏,立秋五戊为社。

麦子不受中伏气。

伏里无雨,谷里无米。

头伏搂,满罐油,二伏搂,半罐油,三伏搂,没来油。

头伏萝卜末伏菜。

立秋有雨万物收,处暑有雨万物丢。立秋三日不下子。

早立秋,凉飕飕,晚立秋,晒煞牛。

处暑热不来,处暑吃高梁。谷儿黄挂头,全凭锄一锄。

八月初一洒一阵,旱到明年五月尽。

白露一半田。

齐白露,摘瓜挽小豆。

白露耕宿麦。

七月十五游花田。

七月白露麦种早,八月白露麦种迟。

秋风耩麦。

秋分割田。

先社后秋风,必定好收成。先秋分后社,必定忍饿。

不怕秋分不怕社,只怕一昼夜相停那一夜。

过社十日无生田。

秋社燕去。

寒露百草枯。

重阳无雨盼十三,十三无雨一冬干。

霜降割苇。

霜降搭桥。

立冬不使牛。还有三垧朝阳地。

小雪羊回圈。

小雪封地,大雪封河。明冬暗年。

新冬旧年。

冬至一阳生。

一九二九吃饭温手,三九四九冻破碓臼,五九六九沿河看柳,七九雁来八九河开,九九又一九,犁耧遍地走。

七九河开河不开,八九雁来必定来。

七九六十三,行人路上把衣担。

九九又一九,便是春分候。

九日一场风,伏日一场雨。

春打六九头。

腊月三白两树稼,庄家出门拍大话。

腊七腊八,出门冻煞。

腊月半,泥水渗。

冬暖时时冻,春寒日日消。天寒日短,无风就暖。

辰赶月,好收麦,月赶辰,饿煞人。

参正割田,辰正拜年。

几时霜降几时冬。

四十五天就打春。

冬离寒节一百五,寒节离伏不用数。

过了冬,长一针,过了年,长一线。

羊马年,好种田。

过了闰月年,走马就种田。有懒人,无懒地。

庄稼凭粪土。

要秋收,先喂牛。

犁深土,耙绒土,耧浅土,多粪土,少田土。

麦子种泥条,黍子种干土。

麦宜稠,谷宜稀。

庄家种黑,十年九得,有一年不得,换一斗米吃。

子不种麦亥不麻。

丙丁种谷不生芽,庚辛黍稷无子粒,壬子黑豆不开花。

一坐三苗。

一毁三不得。

不怕重种谷,只怕谷重种。

重复黑豆子种谷,一年一个没甚吃。

黑豆不识羞,遮了黑突沟。

麦种场,黍种汤。

黍子顶瓦出。

荞麦见豆,外甥见舅。

黍苦种豆,亲如娘舅。

种瓜得瓜,种豆得豆。

荞麦不涸垧,就拿布袋装。

麦子十五豆八颗。

三犁荞麦一遏黍。

麻三谷六,菜子一宿。老荞恼了,翻身就出。

麦耩凌沙沟数多。

扁没三,黑没四,小豆角角没十四。

南麦开花在黑夜,北麦开花在白天。

榆钱钱落地,还有两垧谷地。

茧茧开花点小豆,小豆开花打茧茧。茧茧落叶叶,小豆摘角角。

谷子实一百五十日,黍实一百二十日,荞麦实七十日。

麦子犁深,一团皆根,小豆犁浅,不如不点。

春地耙三遍,牛蹄践踏遍。

耩中惜子,主老饿死。棱中惜苗,主老受贫。

天旱锄田,雨潦浇园。天旱浇山,雨潦浇川。

锄钩上有水,叉匙上有火。

耕三耙四锄五遍。八米二糠再没变。

谷锄一寸,强如上粪。

麦浇小,谷浇老。

干锄糜黍,湿锄豆。

细雨淋淋锄小豆。

庄家荷起犁耙,一百日吃夏。庄家荷起锄钩,一百日吃秋。

庄稼作在锄钩,买卖作在一秋。水地萝卜,旱地葱。

旱枣涝西瓜。

麦熟杏黄,买卖人歇凉。

谷上垛,女上炕。谷摊场,女歇凉。谷担枪,女歇凉。

好黍不见叶,好谷不见穗。

杏儿塞了鼻孔,骑上毛驴换谷种。

谷儿拖泥秀,还要太阳灸。

麦子钻火秀,还要根头湿。

麦子扯泥条,乞儿舍了瓢。

麦秀五节,谷秀六叶。

糜子挨着手,一亩要打七八斗。

荞麦不扣根,还有七日生。

春雨溢了陇,麦子扁豆丢了种。

秋禾连夜变,夏田一晌午。

秋不凉,子不黄。

有钱难买秋后熟。

誊穗谷,锅底粥。

春冻脊梁秋冻洼。

有迟一月养种,无迟一月收割。

豆打长秸,麦打短秆。

麦子伤镰赛豆黄,黍子伤镰一团穰。

山田少收,河地多收。

十年平坡一般收。

养蚕种地当年福。

种在地,收在天。

家有五口,一具牛儿紧走。

阴雨长工歇,牧羊儿受厄。

壮家生得俏,越贵越不粜。壮家完了粮,便是自家王。

地是刮金板,年年有出产。

八月床上无绣女。

有米吃到五月,有炭烧到腊月。春种一斗子,秋收万石粮。

甲日下雨甲日晴。甲日不晴十日泥。

久旱逢庚变,雨涝遇甲晴。

壬子癸丑破,水从山头过。

壬子癸丑水连天,甲寅乙卯响梆干。虾蟆叫,水瓮津,如不信,挽艾根。

海现三日下大雨。

云南钩风,云北钩雨。

天上钩钩云,地下水圪洞。

东虹忽雷西虹雨,南虹下大雨,北虹卖儿女。

淋了土王头,一十八日不使牛。

淋了土王,一日一场。

淋了伏头单日旱,双日雨。

天旱雨浇山,雨涝水浇川。

早烧阴,晚烧晴。

春甲子风,夏甲子旱,秋甲子连阴。冬甲子滥。

三日东风不由天。

单珥风,双珥阴。

一雾十日晴,早看东南,晚看西北。

辛多麦不收。春旱不算旱,秋旱去一半,六月连阴吃饱饭。

金斗粮长,水斗雨,火斗旱土,木斗人瘁。

榆钱饱,时候好。

一年槐子二年麦。雨前毛雨不雨,雨后毛雨不晴。晚雨不到明,早雨一日晴。天旱东风不雨,雨凉西风不晴。八十老儿没有见东雷雨。月牙儿仰,米粮长,月牙儿卧,米粮落。土雾三日下大雨。

要看骑月雨,单看二十五。

东风刮到酉。

西风连夜吼。

火日多风雨,戊己不同天。

伏日东风不下雨。

八月十五云遮月,正月十五雪打灯。

今年冬不冷,明年夏不热。

流锥长,小豆黄。

云朝西,雨点赛簸箕。云朝东,忽雷炮响一场风。月暖火。

两头小,必定好,两头大,必定怕。

连头忽雷多雨雹。

五月里迷雾,行船不用问路。

黑猪过河。

闰月年,不栽树。闰月年,不作酱。

窗间窟,三石二斗谷。

热极生风,寒极生雨。

忽雷雨连三场。

东风潮云,西风下雨。伏里三朝二雨。

三日不下烤一砖。

早雨一日晴。

云相交,雨相飘。

雪油地,满收成。